扬州大学研究生招生专业目录 本科烹饪与营养教育专业考非全日制硕士研究生？
发布时间：2023-09-02 16:24:06 | 金稻田高考网
扬州大学2023年MBA研究生的专业方向有哪些
根据扬州大学研究生招生网发布的《扬州大学2022年硕士研究生招生简章及专业目录》，扬州大学2023年MBA研究生的专业方向有：战略与创新创业管理、财务与金融管理、智能制造与运营管理、新经济与现代服务业管理。
扬州大学2023年MBA研究生的培养方式
扬州大学2023年MBA研究生的学习方式为非全日制，采取不脱产培养方式。通常安排周末集中授课。
MBA培养实行学分制，课程设置包括核心必修课、专业必修课和方向选修课以及企业社会实践与专题讲座等。
MBA学生在规定的年限内（学习年限一般为3年）修满规定学分并通过学位论文答辩者，颁发硕士研究生毕业证书和工商管理硕士学位证书，全国电子注册，国家承认学历。
扬州大学2023年MBA研究生的报考条件
扬州大学2023年MBA研究生的报考条件如下：
1、大学本科毕业后有3年或3年以上工作经验的人员（9月1日前毕业）；
2、获得国家承认的高职高专毕业学历后，有5年或5年以上工作经验，达到与大学本科毕业生同等学力的人员原则上要求其取得全国大学英语四级证书(或取得及格以上成绩，外语类专业要求取得相应的专业外语四级证书）或至少取得自考本科7门课程合格证书，按本科毕业生同等学力身份报考，且不得跨门类报考（2018年9月1日前毕业）；
3、已获硕士学位或博士学位并有2年或2年以上工作经验的人员（2021年9月1日前毕业）均可报考。
扬州大学2023年MBA联考科目
扬州大学2023年MBA联考科目为管理类联考综合能力（含数学、写作、逻辑，满分200分）和英语二（满分100分）。
本科烹饪与营养教育专业考非全日制硕士研究生？
3月22日更新，不推荐任何烹饪本科的同学报考杨大07开头和10开头的营养与食品卫生学。利益相关21考研失败，一志愿被刷，调剂没人要。
杨大07理学的营养与食品卫生学是很多烹饪学生考研的第一首选，因为其考试科目中有639烹饪综合，加上杨大在烹饪教育界中的地位(老牌烹饪职业学校合并上来的)。但是其难度不是一般的大，招生人数特别少。21年理科预计只录取个位数的学生，报录比超过10：1。复试线有望突破360(国家线280)，更为严重的是07理学专业无法调剂，教育部明文规定不可以跨学科调剂，这意味着07只能调理学的专业，比如生物，化学，生态。院校根本不会要，或者调剂10营养学专业也几乎会以初试没考医学或本科不是医学学位拒收。而考07理学意味着专硕是不能调剂的。
考研是很现实的事情，除非你有考全国前10的决心，否则你就会遭遇没书读的尴尬。听人劝吃饱饭，少挨坑。烹饪考研避开杨大077903营养与食品卫生学！ 金稻田高考网
从烹饪专业毕业几年了，也有考研的想法。如果想一直在烹饪方向进行深造的话建议报考食品或营养方向的硕士研究生。具体说就是在烹饪中、高职院校做老师的这个方向较为适合。
严格来讲招生对口烹饪与营养教育专业的学校只有两所，分别是位于江苏扬州的扬州大学。另一所是位于黑龙江哈尔滨的哈尔滨商业大学。这两所院校是国内高等烹饪教育办学历史最长的两个院校，一南一北各领风骚。现就烹饪硕士的角度做简要介绍：
一、历史沿革
1.1 扬州大学的烹饪硕士教育
…………2001 年，烹饪与营养教育专业挂靠扬州大学运动人体科学硕士点，增设运动与营养保健研究方向，并接受烹饪与营养教育专业推荐的优秀本科生免试攻读硕士学位，这也是国内最早招收与烹饪高等教育相关硕士研究生的学校之一。2002 年，烹饪与营养教育专业和食品科学专业联合申报食品科学硕士点，作为食品科学专业硕士点的特色，下设烹饪科学研究方向，并获得通过烹饪与营养教育专业同时还获得了由国务院学位办批准的中等职业院校教师在职攻读硕士学位( 课程与教学论专业硕士点烹饪教育研究方向) 授予权; 2005 年，烹饪与营养教育专业申报并获得营养与食品卫生学硕士点，并在全国硕士研究生初试科目中为烹饪与营养教育专业考生专门设置了烹饪综合考试科目，这在全国营养与食品卫生学专业硕士点研究生招生初试中还是首次。
1.2 哈尔滨商业大学的烹饪硕士教育
1993 年原黑龙江商学院利用学科群优势一直在食品科学目录下培养传统食品工业化（现代快餐）方向的硕士研究生，1998 年黑龙江省开始举办烹饪营养教育本科（原黑龙江商学院），2001 年教育部职教师资培训基地开始培养烹饪职教师资硕士（原黑龙江商学院食品科学目录下，扬州大学开始在食品科学目录下，后来在食品营养卫生学目录下），2006年哈尔滨商业大学食品科学学科被批准为博士学位授予点单位，其中一个方向是餐饮食品（传统食品）工业化，这表明烹饪学科博士培养已在探索中。2016 年教育部正式批准设立食品科学烹饪科学方向硕士学位点（哈尔滨商业大学）。
二、导师介绍
因为硕士阶段的研究除了与所选专业有关，更重要的是与导师的研究方向相契合。现就主要从事烹饪研究的教授，硕士生导师根据官方公开资料做简要介绍。
扬州大学考研大纲在哪看
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扬州大学考研大纲查看方式具体步骤如下：
（1）首先在搜索引擎中输入”扬州大学研究生招生网“，进入该校研究生院官网。
（2）然后再在导航栏中找到”招生简章“，在其下找到”2023年硕士研究生招生简章及专业目录“下载并查看即可。
（3）根据招生简章可以了解到考研大纲及各个专业初试科目和复试科目等。如文学院的全日制语文学术学位，其初试科目为101思想政治理论、201英语一、311教育学专业基础，复试科目为0101语文课程与教学论。
（4）需要注意这个专业只招收本科为中国语言文学类考生报考，不支持跨专业报考。
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